Julemenu november

Champagnepakke – Jean veselle, Brut Grand Cru, Bouzy, Champagne serveret med 2 slags snacks
kr. 195,- pr. person

DJ Michael "Beatchugger" spiller i weekenderne 17. & 18. samt 24. & 25. november


Forret
Sushi selection
 

Mellemret
Andebryst  -  masterstock  -  pære  -  yuzu  -  black garlic 

  
Hovedret
Dansk krondyr  -  julesalat  -  tranebær  -  brændt fløde  -  sauce af miso og brunet smør


Dessert
Litchi sorbet  -  avocado   -  pistacie

Menu 3 retter kr. 425,-  pr. person
Menu 4 retter kr. 525,-  pr. person
Menu 5 retter kr. 595,-  pr. person
Menu 6 retter kr. 695,-  pr. person

Vinmenu til 3 retter kr. 395,- pr. person
Vinmenu til 4 retter kr. 515,- pr. person
Vinmenu til 5 retter kr. 615,- pr. person
Vinmenu til 6 retter kr. 695,- pr. person 

 

5. ret
​Stegt kammusling  -  broccoli  -  estragon  -  miso 

6. ret​​​
​Rokkevinge  -  fennikel  -  æble  -  brunet smør  -  ingefær


 


KREDITKORTGEBYRER: DANSKE KORT (UNDTAGEN DANKORT) 0,70%/ UDENLANDSKE KORT 0,90%