Månedsmenu 

Starter med 3 snacks med efterfølgende 4, 6 eller 8* retter.  Vælges af hele bordet.

*Ønskes der 8 retters menu, bedes man været ankommet senest kl. 18.00

 

4 retter

1. Laks - radiser - tom kha sauce - kaffir lime
2. Torsk - rødkarry - glaskål - koriander - lotus
3. Wagyu okse - løg - peber - røget marv - bordelaise
4. Jordskokker - karamel - chokolade - hasselnødder 

​4 retter kr. 565,- pr. person
Vinmenu til 4 retter kr. 515,- pr. person                                                                           

 

6 retter

5. Havtaske - bak choi - østerssauce - karryolie
6. Hummer - tomater - piment - havtorn

​6 retter kr. 695,- pr.  person
Vinmenu til 6 retter kr. 695,- pr. person

 

8 retter

7. Due - rødbede - foie gras - sort hvidløg
8. Pighvar - kartoffelcreme - persillepuré - cremet morkelsauce

8 retter kr. 885,- pr.  person
​Vinmenu til 8 retter kr. 798,- pr. person


​Ved allergier, venligst spørg vores tjenere og kokke, som kan oplyse om evt. allergener samt ingredienserne i vores retter.​

Kreditkortgebyrer: Udenlandske kort (ikke udstedt i EU) 1,95%