Restaurant Fusion
Navnet refererer til fusionen mellem det franske og asiatiske køkken, hvor friske, primært danske og asiatiske råvarer, skaber grobund for nyskabende kreationer. På Restaurant Fusion vil du opleve nyfortolkede kreationer, som giver dig en helt ny oplevelse, ligesom restaurantens luksuriøse og åbne rammer skaber fantastisk rum for eksklusive madoplevelser.
Vi har et spændende menukort, som favner bredt. Det består af a la carte, sushi og en sæsonmenu med 4 – 8 retter. Derudover tilbydes OMAKASE, som giver gæsterne en helt unik gastronomisk oplevelse.
Restaurant og selskabslokaler til private fester og receptioner i Aalborg, Nordjylland
Med den centrale beliggenhed på Aalborg Havnefront samt flotte lokaler er vi stand til at kunne tilbyde de bedste rammer i forbindelse med afholdelse af såvel store som små arrangementer. Udover den unikke beliggenhed og skøn mad går vi også op i drikkevarerne, der skænkes i glassene. Vi samarbejder med flere af landets førende leverandører af kvalitetsvin, herunder Kjær & Sommerfeldt, som leverer rigtigt gode vine og champagner til os.
